Nuestra Carta
Todos los platos tienen adaptación vegetariana, vegana y con opción sin gluten (no podemos evitar la contaminación cruzada).
ENTRANTES
Nachos Clásicos
Con salsa de queso, jalapeños, pico de gallo, salsa blanca y aceitunas negras
Nachos Completos
Con salsa de queso, guacamole, roja y blanca, chile con carne, pico de gallo, jalapeños y aceitunas negras
Nachos Machos
Con salsa de queso, jalapeños, pico de gallo, salsa blanca, carne de cerdo mechada y aceitunas negras
Gyozas de pollo o vegetales
Empanadillas japonesas hechas al vapor con salsa Teriyaki o Chile Dulce
Quesadillas
De jamón y queso acompañadas de guacamole, salsa roja y pico de gallo
Jasnhaider
Quesadillas rellenas de cecina, queso de cabra y cebolla confitada
Mozzafiato
Quesadillas de carne mechada, romescu y queso de cabra
TOSTAS
Pollo Beduino
Con pimienta y curry, queso de cabra y salsa de miel y mostaza
Ferja
Con pimienta y curry, alioli y queso de cabra
Pollo Curry-Mango
Con pimienta y curry, queso de cabra y salsa curry mango
Ferchu Especial
Cecina, alioli, queso de cabra y queso azul
Intensa
Carne de cerdo mechada, alioli, queso azul, Tabasco y cebolla crujiente
Pulled Pork Vegano
Con salsa barbacoa, cebolla crujiente y queso vegano
SÁNDWICHES
Pulled Pork Barbacoa
Carne de cerdo mechada, salsa barbacoa, jalapeños y cebolla crujiente
Pulled Pork Ziguatanejo
Carne de cerdo mechada, salsa roja mexicana, guacamole y cebolla confitada
Pollo Tuareg
Pollo a la plancha con pimienta y curry, queso de cabra, lechuga, cebolla confitada y salsa de miel y mostaza
HAMBURGUESAS
Montañesa
Con jamón, bacon y queso manchego
Cowboy Morse
Con salsa barbacoa, cebolla crujiente, cebolla morada, queso y lechuga
Coyote
Con jalapeños, chile con carne, salsa de queso y cebolla crujiente
Samarhinda
Con salsa gaucha, queso, lechuga y cebolla confitada
Pirenaica
Con pimienta, salsa de yogurt, queso de cabra, bacon y cebolla confitada
El Infierno en la Tierra
Con salsa brava, jalapeños, salsa Valentina, Tabasco y cebolla crujiente
Fukushima
Con salsa de chile dulce, mermelada de tomate y queso de cabra
Clásica
Con lechuga, cebolla morada, pepinillo dulce, queso, mayonesa y tomate
Sui Généris
Con cecina, rúcula, queso de cabra, salsa de verduras y mayonesa
Gimme Chimy
Con chimichurri, queso manchego, pimiento y cebolla confitada
POSTRES
Coulant con helado y nata
Gofre con sirope y nata
Tarta Nomata
Cocina abierta de 20.00 a 24.00